中(zhōng)國肉雞産業格局變革——<<国际家禽>>專訪公司董事長顧雲飛

    随着影響家禽養殖業的動物(wù)疫病越來越多，國内一(yī)些省市活禽交易市場次第關閉，冷鮮雞開始走進市民生(shēng)活，特别是浙江省已于今年7月對11個市的主城區全面禁止活禽交易。此前的2014年3月21日，中(zhōng)國農業部出台《全國肉雞遺傳改良計劃》指出，到2025年，培育肉雞新品種40個以上，育成38個以上黃羽肉雞新品種，自主培育品種商(shāng)品代市場占有率超過60%。遴選肉雞核心育種場20個，其中(zhōng)白(bái)羽肉雞2個以上;并将于2015年、2017年分(fēn)别遴選黃羽肉雞、白(bái)羽肉雞核心育種場。

    在這樣挑戰與機遇并存的背景下(xià)，原來占據活禽交易市場的黃羽肉雞将朝着什麽方向發展，在國内市場與黃羽肉雞平分(fēn)秋色的白(bái)羽肉雞産業又(yòu)将面臨哪些挑戰?爲此，《國際家禽》記者專訪了中(zhōng)國農業部第九屆科技委員會委員、享受國務院特殊津貼專家——中(zhōng)國畜牧業協會副會長、盐城市亭湖区城西和乐佳家禽经营部董事長兼總經理顧雲飛。